بازرگانان نیوز: بازار محصولات سبزی و صیفی این روزها با افزایش قیمت بسیار زیادی روبهرو شده است. تغییر فصل و ورود به پاییز، با کاهش عرضه محصولات تابستانی از دلایل عمده افزایش قیمت این محصولات عنوان میشود، اما بررسی قیمت خرید محصولات از کشاورزان و قیمت عرضه در این روزها نشان میدهد تنها مقصر این شرایط تغییر فصل نیست.
محمد شفیع ملکزاده، رئیس نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی کشور، در گفتوگو با ایلنا معتقد است هر چند تغییر فصل بر افزایش قیمت محصولات سبزی و صیفی موثر است اما قیمتهای کنونی این محصولات در بازار قابل قبول نیست.
وی یادآور شد: عمده محصولات سبزی و صیفی در فضای باز تولید میشود به همین دلیل تحت تاثیر تغییرات دمای محیط قرار میگیرد.
ملک زاده ادامه داد: از شهریور تا انتهای پاییز میزان تولید محصولات سبزی و صیفی کاهش مییابد در نتیجه عرضه نیز کاهش دارد.
به گفته وی؛ به رغم کاهش عرضه به دلیل کاهش تولید قیمتهای کنونی محصولت سبزی و صیفی در بازار مصرف قابل قبول نیست.
ملک زاده تاکید کرد: به طور مثال گوجه فرنگی که در بازار به قیمت هر کیلوگرم ۹ تا ۱۱ هزار تومان عرضه میشود در فصل برداشت از کشاورزان یک هزار تا یک هزار و ۵۰۰ تومان خریداری شده است.
وی اظهار کرد: واسطهها و تجار افزایش هزینه سردخانه و نگهداری را بهانه افزایش قیمت عنوان میکنند، اما افزایش ۱۰ برابری قیمت منطقی نیست.
ملک زاده با بیان اینکه گران فروشی را به پای کشاورزان ننویسید، افزود: محصولات کشاورزی فسادپذیر هستند و کشاورزان امکان نگهداری آنها را ندارند به همین دلیل به اجبار در فصل برداشت به هر قیمتی که دلالان به آنها تحمیل کنند محصول خود را میفروشند.
وی گفت: تاجران و دلالان محصولی که با قیمت نازل از کشاورز خریداری کردهاند با قیمتهای بسیار بالاتر در بازار عرضه میکنند و نظارتی بر آن نیست.