بررسی ها نشان داد گوشت ۲۰.۸ درصد، نوشابه و غذاهای آماده و دخانی ۹.۱ درصد و آرد، غلات، رشته، نان و فرآوردههای آن ۲۰.۱ درصد از سبد غذایی خانوارهای ایرانی را در سال گذشته به خود اختصاص داده اند.
به گزارش پایگاه خبری بازرگانان ایران، گوشت ۲۰٫۸ درصد، نوشابه، غذاهای آماده و دخانی ۹٫۱ درصد و آرد، غلات، رشته، نان و فرآوردههای آن ۲۰٫۱ درصد از سبد خانوارهای ایرانی را در سال گذشته به خود اختصاص داده اند که به ترتیب، استانهای چهارمحال و بختیاری، کهگیلویه و بویر احمد و البرز در هر یک از سبدهای یاد شده، بیشترین سهم را داشته اند.
۵۵ درصد از گوشت مورد استفاده ایرانیان در سال ۹۷، گوشت دام، ۱۱ درصد گوشت حیوانات دریایی و ۳۴ درصد گوشت پرندگان بوده است.
سهم ادویه ها، چاشنیها و سایر ترکیبهای خوراکی، ۳٫۹ درصد سبد غذایی خانوارهای ایرانی در سال گذشته بود که استان خوزستان بیشترین سهم را داشت.
قند، شکر، شیرینی ها، چای، قهوه و کاکائو ۷٫۷ درصد و خشکبار و حبوبات ۵٫۴ درصد در سبد غذایی خانوارهای ایران در سال گذشته بود که استانهای کرمانشاه و کهگیلویه و بویراحمد بیشترین سهم را در هر یک از سبدهای ذکر شده داشتند.
میوهها و سبزیها ۱۸٫۷ درصد (بیشترین سهم مربوط به استان بوشهر)، شیر و فرآوردههای آن و تخم پرندگان ۱۰٫۹ درصد (بیشترین سهم مربوط به تهران) و روغنها و چربیها ۳٫۳ درصد (بیشترین سهم مربوط به استان کرمانشاه) از سبد غذایی شهروندان ایرانی را در سال گذشته تشکیل میداد.
همچنین براساس اعلام مرکز آمار ایران، متوسط انواع هزینههای خوراکی و دخانی سالانه یک خانوار شهری در سال ۹۷، نود و چهار هزار و ۵۰۵ هزار ریال (۹ میلیون و ۴۵۰ هزار و ۵۰۰ تومان) بوده است.
- محمد شجاعی
- کد خبر 15313
- بدون نظر
- پرینت